No.15 そば祭り

9日予てより予定していました、娘の自宅にて友人を招いてもてなすというものです。 雄国の友人よりそば粉3キロ分けていただき、持っていきました。 そば道具は一式持っていまして、そばのし板は基より、自社開発の折り畳みそば台、そ […]

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No.14 9月に入りました

早いもので9月に入りました。会津にきて7年目の秋です、本年は梅雨明けのない夏になりました。 8月に南相馬市に行くたびに霧雨でした、会津はと言うと晴れ間は有りますが、朝に晩に大雨が降る日が多く、もう雨は要らぬ毎日でした。当 […]